También, fueron recibidos en el Ayuntamiento por la alcaldesa de San Fernando, Patricia Cavada, que, también, fue obsequiada con polkas.
Miguel Ángel Díaz recordó que el colectivo “se creó con la ilusión de hacer algo en favor de nuestros ganaderos, queseras y queseros, tanto artesanos como industriales, y lo que entonces parecía una utopía, hoy es una realidad indestructible”.
La Cofradía del Queso de Cantabria que creó el recordado doctor Manuel Arroyo es la más antigua de la región y viene desplegando una intensa actividad tanto dentro como fuera de la comunidad.
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