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29AGO26 – MADRID.- For Subscriptions and Tip Jar, go here. email: [email protected] ***Now with Facebook Page (Like!)***Business over Tapas and its writers are not responsible for unauthorised copying or other improper use of this material. Subscription and e-mail information in our archives is never released to third parties.

29OCT26 – MADRID.- El economista Dani Rodrik formuló un célebre trilema para la economía mundial. Afirmaba que un país solo puede elegir dos de tres principios: globalización económica (libre circulación de bienes y servicios), soberanía nacional (autonomía regulatoria para decidir sus propias leyes) y democracia política. Tener los tres a la vez es inviable.

29OCT26 – MÁLAGA.- Participantes de todas las edades han competido en una docena de jornadas celebradas a lo largo de todo el añoJuan Rosas ha entregado los trofeos a los ganadores del circuito y reconocimientos especiales a Nina Zhivanevskaya, Francisco Javier Ferrer Arcedo, Ana López Belmonte y el Ayuntamiento de Vélez-Málaga

28OCT26 – MADRID.- Toledo enamora al viajero, con su entramado de calles, callejones, recovecos … y un extraordinario patrimonio monumental. No hacen falta excusas para acudir a la ciudad bañada por el curso del Tajo y dejarse seducir por su trazado medieval, pero por si alguien duda, el 800 aniversario de su Catedral Primada es un buen motivo. Con ocasión de esta efeméride, este año el edificio, que empezó a levantarse en 1226, a impulso del Arzobispo Jiménez de Rada y el Rey Fernando III el Santo ha acogido la exposición “Primada VIII Centenario Catedral de Toledo”.

28OCT26 – MADRID.- Una llamada puede durar pocos minutos y dejar al descubierto un problema que lleva semanas dentro de una empresa. Una cita que no se ha confirmado, una información comercial ambigua o una consulta que pasa de departamento en departamento terminan llegando al mismo lugar: la persona encargada de atender el teléfono. Su respuesta depende de mucho más que de la amabilidad.

27OCT26 – MADRID.- La película adapta la homónima y monumental novela de la escritora rusa, nacionalizada estadounidense Ayn Rand, quien además firmó el guión para garantizar que su mensaje no sufriera la más mínima alteración . El argumento sigue la andadura de Howard Roark, un visionario arquitecto vanguardista que prefiere picar piedra en una cantera antes que ceder un solo ápice de su integridad intelectual frente a los comités de expertos, los críticos de arte y un público adoctrinado en la mediocridad estética.

24OCT26 – MADRID.- La cocina ha sido históricamente el corazón neurálgico de cualquier vivienda contemporánea. Más allá de ser un espacio destinado a la preparación de alimentos, representa también un punto de encuentro donde el diseño, la sostenibilidad y la eficiencia energética convergen para hacer nuestra rutina diaria más cómoda.

22OCT26 – MADRID.- Aprende a elegir réplicas de armas históricas de calidad y descubre los detalles que pueden marcar la diferencia para cualquier coleccionista.

17OCT26 – SANTANDER.- La Academia Cántabra de Gastronomía ha hecho públicos sus premios 2.206, que entregará el próximo día 14 de diciembre, en un acto que se desarrollará en el Palacio de la Magdalena de Santander. Las distinciones se acordaron en una reunión ceel3barada en el restaurante “El Pucheru 4 almas” de Barcenaciones, establecimiento que fue premiado el año anterior.

27OCT26 – TRUJILLO.- El Cronista Oficial de Trujillo, José Antonio Ramos Rubio, ha presentado la obra Trujillo. Memoria fotográfica. El legado de la imagen, un libro dedicado a recuperar, preservar y contextualizar un importante conjunto de fotografías antiguas de la ciudad.

27OCT26 – MADRID.- El envejecimiento es un proceso complejo que afecta a prácticamente todas las funciones del organismo. Aunque tradicionalmente se ha relacionado con cambios visibles, como la aparición de arrugas o la pérdida de masa muscular, la ciencia está prestando cada vez más atención a lo que sucede en el interior de nuestras células.

26OCT26 – MADRID.- El mercado del juego online en España ha experimentado un crecimiento constante en los últimos años. Miles de usuarios se registran cada mes en plataformas que ofrecen ruleta, blackjack, tragamonedas o póker desde el móvil o el ordenador. La comodidad, la variedad de juegos y las promociones explican gran parte de este atractivo. Sin embargo, no todas las webs que aparecen en los motores de búsqueda operan dentro de la normativa nacional.

24OCT26 – SANTIAGO DE COMPOSTELA.- Todo está preparado para la celebración de la IV Jornada de Cooperación Turística Internacional, evento de referencia mundial organizado por la Asociación Internacional para la Cooperación y el Desarrollo Turísticos (ASICOTUR). A celebrarse los días 25 y 26 de noviembre de 2026, esta es la primera vez que la entidad realiza su gran encuentro anual en el continente africano, reuniendo a líderes, expertos y delegaciones internacionales bajo el lema: “Formación, deporte y digitalización: nuevas herramientas para el turismo en África Lusófona e Iberoamérica”.

24OCT26 – MADRID.- For Subscriptions and Tip Jar, go here. email: [email protected] ***Now with Facebook Page (Like!)***Business over Tapas and its writers are not responsible for unauthorised copying or other improper use of this material. Subscription and e-mail information in our archives is never released to third parties.

24OCT26 – MADRID.- Es inevitable acordarse de Georges Brassens y de su canción La mala reputación, adaptada al español por Paco Ibáñez, una crítica del fanatismo . Dice en una de sus estrofas: «Haga lo que haga da igual, ¡a la horca, no hay piedad!». Eugène Ionesco ya había señalado ese mismo problema en su obra El rinoceronte, publicada en 1959. En esa historia, los habitantes de un pueblo se transforman paulatinamente en rinocerontes y se comportan como tales. Era una metáfora sobre como la tragedia colectiva comienza cuando la sociedad normaliza la brutalidad, pero mantiene el escándalo por cuestiones superficiales.

24OCT26 – MADRID.- Entre los instrumentos más antiguos, estaban las flautas llamadas chililitli, ocarinas, flautas de pan, el atecócoli o caracol marino al que se le cortaba su vértice, instrumentos de viento fabricado con una concha grande, y numerosos instrumentos de percusión. Para comprenderlos mejor los instrumentos musicales se pueden dividir en cuatro grandes grupos:

23OCT26 – MÁLAGA.- La Red de Municipios Comprometidos con sus Mayores de la Diputación de Málaga anima a los pueblos y ciudades de la provincia a poner en marcha acciones para mejorar la calidad de vida y promover el envejecimiento activo. Para ello, una guía elaborada por la institución provincial plantea 65 actuaciones para adaptar los municipios a las necesidades de las personas mayores.

23OCT26 – MADRID.- La gestión del mantenimiento ha dejado de ser una tarea exclusivamente técnica. En hoteles, edificios de oficinas, centros educativos o empresas de servicios, el estado de las instalaciones influye directamente en la experiencia de usuarios y trabajadores. Una avería de climatización, un ascensor fuera de servicio o una intervención retrasada pueden generar incidencias que afectan al conjunto de la actividad.

20OCT26 – MADRID.- Hay momentos en los que mirar a la persona que tienes al lado se siente extraño, como si el tiempo hubiera construido un muro invisible entre los dos. Las discusiones dejan de tener sentido y el silencio pesa más que las palabras. No estás solo en esto; es una etapa por la que muchas relaciones transitan cuando la rutina o los cambios golpean fuerte. Buscar un espacio seguro para hablar ya no es un fracaso, sino una valiente decisión de apostar por el bienestar común cuando el camino se vuelve cuesta arriba.

19OCT26 – MADRID.- El lunes 30 de noviembre llegará una nueva edición del Cyber Monday, una de las campañas comerciales más esperadas por quienes buscan descuentos en internet. Tecnología, moda, deporte, belleza y artículos para el hogar estarán entre las categorías de interés, en una jornada que invita a comparar precios, planificar las compras y prestar atención a los derechos del consumidor.

19OCT26 – MADRID.- La estética de la popular saga de terror gana protagonismo entre los disfraces de Halloween. Las máscaras con sonrisas inquietantes, rostros perturbadores y luces LED se perfilan como una de las alternativas para quienes buscan destacar este 31 de octubre. La conocidísima mascara de la purga será protagonista absoluta de la Noche de Halloween 2026 en Perú

17OCT26 – MADRID.- La retransmisión televisiva en directo del fusilamiento del comandante y psiquiatra militar Nidal Malik Hasan programada para el próximo 3 de diciembre en la base militar de Fort Hood, en Texas ha sido cancelada por el presidente Trump. Era la primera ejecución dentro de las Fuerzas Armadas de Estados Unidos desde 1961.Trump se ha visto obligado a temor esa decisión ante el amplio rechazo que produjo el anuncio y por los previsibles efectos en las elecciones de medio mandato del próximo mes.

16OCT26 – MADRID.-.La cochinita pibil enterrada tiene una magia especial. La experiencia cambia por completo cuando un plato se disfruta con todo su ritual. De la cochinita pibil que disfrutamos en la Aldea Maya U Sasil Uuj no sólo podemos quedarnos con el sabor, sino toda la tradición que lo rodea, el aroma inconfundible de las brasas en el hoyo, el calor de la tierra etc.

15OCT26 – MADRID.- Es posible que si a alguien se le cita el municipio de El Tiemblo no lo sitúe en el mapa de España, pero para quien tenga unos conocimientos básicos de Historia, sí le resultaran familiares los Toros de Guisando. Y es que en las proximidades de este pueblo del sureste de Ávila – a 9 kms del mismo, junto a la Cañada Real y en la margen izquierda del Arroyo Tórtolas- se encuentra la campa, junto a estos totémicos verracos símbolo de un pueblo eminentemente ganadero desde los tiempos de los vettones, donde el rey Enrique IV el Impotente, reconoció a su medio hermana Isabel –futura Isabel la Católica-, como Princesa de Asturias y por tanto heredera al trono, en detrimento de su propia hija Juana.

150CT26 – MADRID.- Las recientes declaraciones de la presidenta de la Comunidad de Madrid tras la convocatoria de las elecciones generales fijadas para el 29 de noviembre constituyen un paso más en la erosión del sistema democrático. Al pedir a los ciudadanos que eviten el voto postal por supuestas sospechas de alteración, la dirigente madrileña adopta una estrategia calcada del relato de Donald Trump tras su derrota en las presidenciales estadounidenses de 2020. Aquella narrativa del fraude, desprovista de pruebas, logró calar en millones de electores impulsada por el sesgo de pertenencia y el rechazo al adversario.

29OCT26 – MADRID.- El pasado 22 de octubre tuvo lugar en Pozuelo de Alarcón (Madrid) la presentación de El arte histórico. Hernán Cortés a través del arte y la memoria histórica, una obra escrita por el académico José Antonio Ramos Rubio y el galerista y marchante de arte italo-español Ottavio Freggia. El volumen propone una aproximación transversal a una de las figuras más relevantes y, al mismo tiempo, más debatidas de la historia de la expansión española en América: Hernán Cortés.

29OCT26 – MADRID.- La economía tradicional se asienta sobre la premisa de que los mercados se regulan por la oferta y la demanda, y que los precios son el mecanismo para asignar recursos escasos. Sin embargo, existe una dimensión de la actividad humana donde las transacciones no se rigen por el bolsillo, sino por el sentimiento; por lo que una sociedad considera moralmente tolerable o visceralmente intolerable.

29OCT26 – SANTIAGO DE COMPOSTELA.- La Orden del Camino de Santiago ha llevado a cabo una intensa promoción del Camino de Santiago en Centroamérica, del 16 al 23 de este mes de octubre con Jornadas Internacionales de promoción y nombramiento de nuevos miembros

26OCT26 – MADRID.- Toledo, ciudad imperial, es conocida también como de las tres culturas, ya que durante largo tiempo convivieron entre sus muros, la cristiana, la musulmana y la judía. De esta última, consta su presencia desde época romana (siglo IV), contando con judería estable desde el siglo VI, ya durante el reino visigodo de España. Tras la invasión musulmana del 711, se toleró la presencia sefardí, pero su verdadero esplendor tuvo lugar a partir de la Reconquista por parte del rey Alfonso VI, quien otorgó numerosos privilegios a los sefardíes.

26OCT26 – MADRID.- La escritora Concha Pelayo ha intervenido con el tema “ “La Literatura como forma de mirar” y ha presentado su reciente libro poético titulado “Perfidia”, publicado por la editorial Visión Libros.  La Tertulia Ilustrada de Madrid está presidida por Adriana Zapisek y dirigida por Julia Sáez-Angulo.

24OCT26 – MADRID.- Trece municipios de Antioquía presentaron en Madrid la integración en la Red de Destinos Religiosos y Patrimoniales. Una visita a Fátima en Portugal y a Santiago de Compostela, han tomado a estos lugares como referentes para su promoción internacional.

27OCT26 – TORRELAVEGA .- La Cofradía de los Cocidos de Cantabria celebrará VI Gran Capítulo, el próximo sábado, día 31, en la ciudad de Torrelavega, con un amplio programa, con el que se abre la Semana del Cocido, que se prolongará hasta el 7 de noviembre. Al encuentro acudirá un buen número de colectivo gastronómicos de Cantabria y de otras comunidades.

27OCT26 – MADRID.- En una sociedad cada vez más compleja, contar con el apoyo de un Detective privado en Madrid puede marcar la diferencia a la hora de obtener pruebas fiables, verificar información o resolver situaciones que afectan tanto a particulares como a empresas. La investigación privada se ha convertido en una herramienta esencial para esclarecer hechos, prevenir fraudes y aportar evidencias válidas dentro de procedimientos judiciales o conflictos de diversa naturaleza.

26OCT26 – MADRID.- La percepción de que los ciberataques solo afectan a grandes corporaciones ha quedado atrás. Hoy en día, cualquier empresa con presencia digital puede convertirse en objetivo de sistemas automatizados que rastrean internet en busca de vulnerabilidades. Así, una auditoría de ciberseguridad se ha convertido en una herramienta fundamental para identificar riesgos antes de que sean explotados por ciberdelincuentes y para garantizar que la organización cuenta con unas bases sólidas de protección.

24OCT26 – MÁLAGA.- La vicepresidenta Antonia Ledesma y el diputado de Mayores, José Santaolalla, han recordado la importancia de compartir y recordar buenos momentos para combatir la soledad no deseada.

24OC626 – MADRID.- La música del pueblo kurdo, está dispersa actualmente en cuatro estados, Turquía, Irán, Irak y Siria, y pesar de la ausencia de un estado independiente, ha conservado una música concreta, con sus variedades regionales. Es un descendiente de la cultura de los hurritas, un antiguo pueblo de Mesopotamia.

24OCT26 – BADAJOZ.- La Rioja y Extremadura se han proclamado campeonas de España de Cocina y Repostería, respectivamente, en el XII Certamen Nacional de Gastronomía, celebrado los días 19 y 20 de octubre en el marco de la Feria Espiga de Badajoz. Organizado por la Federación de Asociaciones de Cocineros y Reposteros de España (FACYRE) y la Asociación de Turismo Gastronómico de Badajoz (ATUGABA), el campeonato ha reunido a 17 equipos de diferentes puntos del país que han competido por los máximos títulos nacionales.

24OCT26 – SEVILLA.- El salón de actos Sales y Ferré del Excmo. Ateneo de Sevilla acogió una velada literaria organizada por la Asociación Cultural y Literaria Alhoja, en la que el periodista y profesor Carlos Valera rindió homenaje a la identidad y la memoria sentimental de Triana, acompañado por la guitarra flamenca de Pepo Pizarro.

23OCT26 – TORRELAVEGA.- El Puchero de Torrelavega ha sido protagonista destacado en el VI Encuentro de Gastronomía, Turismo y Agroalimentación, que organizado por el Diario Montañés, se ha desarrollado durante dos días en el Balneario de Puente Viesgo (Cantabria. España). Allí una de las mesas se dedicó a este guiso, con la participación de los cocineros Luis Cordero y Reyes Gómez, de la Cofradía de los Cocidos de Cantabria, y de Mónica Calderón y Borja Mier, del restaurante La Pradera, de Ruiseñada. La cocina de cuchara volvió a ocupar un lugar de honor en “Sabor en Cantabria” con una sesión cargada de respeto a la tradición.

23OCT26 – MADRID.- “De lo verde a lo verdadero” es el lema en el que Instituto para la Calidad Turística Española y la Sostenibilidad -ICTES- basa la campaña «Tú Eliges», coincidiendo con la entrada en aplicación de la Directiva (UE) 2024/825, contra el ‘ecoblanqueo’, en todo el territorio de la Unión Europea.

23OC26 – MADRID.- La medicina preventiva se ha convertido en el enfoque dominante de las ciencias de la salud modernas, orientada a evitar complicaciones vasculares antes de que se manifiesten síntomas graves o irreversibles. Dentro de este paradigma, el control continuo de la presión arterial desempeña un papel central, dado que la hipertensión es reconocida mundialmente como un factor de riesgo silencioso que afecta a millones de personas sin dar señales evidentes en sus etapas iniciales.

20OCT26 – MADRID.- La transformación digital ha dejado de ser una opción para convertirse en una necesidad estratégica para empresas de prácticamente todos los sectores. En un entorno cada vez más competitivo, donde la eficiencia operativa, la rapidez de respuesta y la capacidad de adaptación marcan la diferencia, tecnologías como la inteligencia artificial, la automatización de procesos y el desarrollo de software personalizado están adquiriendo un papel protagonista.

19OCT26 – MADRID.- El comercio electrónico se ha convertido en una alternativa cada vez más utilizada por los consumidores peruanos para adquirir productos, comparar precios y aprovechar promociones sin salir de casa. En este escenario, el Cyber Wow se ha consolidado como uno de los eventos comerciales más importantes del calendario digital del país, al reunir a numerosas marcas y ofrecer descuentos en diversas categorías.

17OCT26 – JUMILLA.- Matavendimia, la Gran Fiesta del Vino y del Enoturismo DOP Jumilla, se va a celebrar los días 24 y 25 de octubre, con numerosas actividades en torno a la cultura del vino, que organiza, que organiza el Consejo Regulador DOP Jumilla en colaboración con Ayuntamiento de Jumilla e Instituto de Turismo de la Región de Murcia.

17OCT26 – TORRELAVEGA.- La ciudad de Torrelavega (Cantabria. España) rindió un emocionante homenaje a Javier López Marcano, fallecido hace seis meses, que fue profesor del Instituto Marqués de Santillana, alcalde de Torrelavega y Consejero de Cultura, Turismo y Deportes del Gobierno de Cantabria. El acto, celebrado en el instituto en el que dio clases reunió a 300 personas, entre las que se encontraban su esposa, Pilar Estrada, su hijo, Javier López Estrada, alcalde de la ciudad torrelaveguense y el que fuera Presidente de Cantabria, Miguel Ángel Revilla. Hubo una amplia repristinación de la Cofradía del Hojaldre de Torrelavega que el homenajeado fundó.

17OCT26 – MADRID.- Cada 20 de octubre se celebra el Día Mundial de la Osteoporosis, una fecha que busca llamar la atención sobre una enfermedad que debilita progresivamente los huesos y aumenta el riesgo de sufrir fracturas. Aunque el paso de los años es uno de los factores que más influye en la pérdida de masa ósea, la salud de los huesos no depende únicamente de la edad. La alimentación, la actividad física y determinados hábitos desempeñan un papel destacado a la hora de conservar los huesos más fuertes.